3〜4月に前年度のお米(種籾)から苗を
作ります。もちろん消毒はせず
毎日様子を見ながら育てます。
雑草は人の手で抜いています。
土も水も汚したくないので、
休耕中も栽培中も
農薬・肥料は使いません。
稲を刈り採り後は、天日干しをします。
天日干しすると美味しくなる、
ビタミンDが増えると言われています。
出汁用昆布と塩(一合につき、大さじ1/2)
と一緒に炊き、おにぎりにすると
とても美味しいです。
1kg 1500円(1kgあたり1500円
10kg 14000円(1kgあたり1400円)
30kg 39000円(1kgあたり1300円)
精米可ですが、米糠分減ります。
玄米30kgだと白米約27kgになります。
配送可、別途送料掛かります。直接引き取りも対応します。決済:ジャパンネット・ゆうちょ銀行
↓ 注文・質問は WEB SHOP または、ozawa.nouen@ecov.info へお尋ねください。 ↓